Walnuss – Makronen 2           Eiweiß 100g        Puderzucker 200g        Walnüsse, fein gehackt   Backofen auf 120° vorheizen.   Eiweiß steif schlagen (es sollte Spitzen bilden). Nach und nach den Puderzucker einrieseln lassen. Zum Schluss die gehackten Walnüsse vorsichtig unterheben.   Makronen mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech […]